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Camaione Selezione di Riserva di Nobile di Montepulciano
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Camaione è un vino elegante e strutturato che rappresenta perfettamente tutta la passione della nostra azienda, una selezione fra le nostre migliori annate di Nobile di Montepulciano Riserva.


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Camaione: Nobile di Montepulciano Riserva selezione 2015


Vino Nobile di Montepulciano – Selezione 2015
Vitigni: Prugnolo Gentile 100%
Altitudine: 300 - 350 metri s.l.m.
Tipi di terreno: Limoso argilloso
Età dei vigneti: 1992 - 1997 - 2003
Vendemmia: Manuale
Periodo di vendemmia: Inizio Settembre e prima decade di Ottobre
Colore: Rosso rubino
Abbinamenti: Ottimo con una buona fiorentina toscana
Esame olfattivo: Profumi di bacche, cuoio fresco, torta speziata ed una nota balsamica sono solo alcuni degli aromi che troverete in questo rosso fragrante e delizioso.
Esame gusto-olfattivo: È lineare, strutturato e carico di finezza mentre si assapora ciliegia matura, composta di lamponi, liquirizia e tabacco. I suoi tannini distesi e raffinati assieme ad una acidità rinfrescante ci forniscono un quadro degno di invecchiamento.
Densità di impianto: 4.000- 4.500 ceppi/ha
Forma di allevamento: Guyot e Cordone speronato
Produzione: 45 ettolitri per ettaro
Numero medio di bottiglie: 3.000 bottiglie da 0,75 l
Esposizione vigneti: Sud / Sud-Est / Sud-Ovest

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